Suroviny
Na krehké cesto
100 g práškového cukru
200 g studeného masla
300 g hladkej pšeničnej múky (typ 405)
1 balíček vanilkového cukru
1 štipka soli
Na ozdobenie (voliteľné)
100 – 150 g čokolády na varenie (polevovej čokolády)
Práškový cukor
Cukrová poleva
Farebný posyp
Postup
Zmiešajte suché suroviny: Do veľkej misy dajte múku, práškový cukor, vanilkový cukor a soľ a dôkladne premiešajte.
Pridajte maslo: Studené maslo nakrájajte na malé kocky a pridajte k suchým surovinám.
Pripravte krehké cesto: Najprv prstami zapracujte maslo do múčnej zmesi. Potom všetko rýchlo spracujte, kým nevznikne