hladké krehké cesto. Cesto príliš dlho nemiesťte – vďaka tomu budú sušienky krásne krehké a rozplývajúce sa na jazyku.
Nechajte cesto vychladiť: Cesto vytvarujte do placky, prikryte ho a vložte aspoň na 30 – 45 minút do chladničky.
Pripravte rúru: Rúru predhrejte na 175 °C (režim horný a spodný ohrev). Plechy na pečenie vystelieme papierom na pečenie.
Vyvaľkajte cesto: Vychladené cesto rozdeľte na časti a na jemne pomúčenej pracovnej ploche vyvaľkajte na hrúbku približne 3 – 4 mm.
Vykrojte sušienky: Pomocou vykrajovačiek – v tvare hviezdičiek, srdiečok, stromčekov alebo iných motívov – vykrojte sušienky a
