🍫🎄❤️ Truffles s vaječným likérom a bielou čokoládou
Pralinky s vaječným likérom sa dokonale hodia do zimného a vianočného obdobia. Sú tiež ideálnym darčekom.
📝 SUROVINY (cca 22 – 25 kusov)
🥥 Na truffles:
200 g bielej čokolády
100 g mletých mandlí
60 ml vaječného likéru (advocaat)
25 g zmäknutého masla
1 balíček vanilkového cukru
🍫 Na ozdobenie:
250 g bielej čokolády na obaľovanie (tzv. couverture)
50 g mliečnej čokolády
👩🍳 PRÍPRAVA
1️⃣ Bielu čokoládu opatrne roztopte a nechajte ju mierne vychladnúť.
2️⃣ Primiešajte maslo, vaječný likér, mleté mandle a vanilkový