Ingrediencie:
1 balenie lístkového cesta
2 jablká
1 PL masla
1 PL cukru
2 PL citrónovej šťavy
1 PL marhuľového džemu
Trocha mlieka na potretie
Trocha cukru na posypanie
200 ml smotany na šľahanie
125 g mascarpone
Práškový cukor na posypanie
Postup:
- Jablká poduste na masle s citrónovou šťavou domäkka a následne do nich vmiešajte džem.
Lístkové cesto rozrežte na polovicu a potom na 8 kúskov; potrite ich mliekom a posypte cukrom.
- Pečte pri teplote 200 °C približne 15 minút do zlatista a nechajte vychladnúť.
Vyšľahajte smotanu, vmiešajte do nej mascarpone a koláčiky naplňte krémovou zmesou a jablkami.
- Posypte práškovým cukrom.
