dodávajú slanú masť alebo pancetta, varené do zmäknutia a miernej chrumkavosti. A potom je tu čierne korenie, základné ingrediencie, ktoré dodáva omáčke hĺbku a charakter. Keď sa všetky tieto prvky spoja, výsledkom je pokrm, ktorý vyzerá jednoducho, ale ktorého chuť vás prenesie priamo k drevenému stolu v rímskej trattórii. Ochutnať taliansku
Ingrediencie na prípravu carbonary
Predtým, než sa pustíme do prípravy, je dôležité mať po ruke všetky potrebné ingrediencie. Na prípravu carbonary pre štyri osoby budete potrebovať:Objaviť recepty
Ingrediencie:
400 g špaget
150 g slaniny alebo pancetty, nakrájané na
