- mlieka
- 100 g kryštálového cukru
- 100 g zmäknutého masla
- 2 vajcia
- 20 g čerstvého droždia
- 1 balíček vanilkového cukru
- Štipka soli
- Citrónová kôra podľa chuti
- Práškový cukor na posypanie
Postup prípravy
- Pripravte kvások: Do vlažného mlieka pridajte trochu cukru a rozdrobené droždie. Premiešajte a nechajte približne 10 minút odpočívať, kým sa vytvorí kvások.
- Vypracujte cesto: Do väčšej misy nasypte múku, zvyšný cukor, vanilkový cukor a soľ. Pridajte vajcia, maslo, citrónovú kôru a pripravený kvások.
- Nechajte kysnúť: Všetko dôkladne premiešajte a vypracujte hladké, pružné cesto. Prikryte ho utierkou a nechajte na
