bielej čokolády
113 g kryštálového cukru
100 ml vody
80 g kondenzovaného mlieka
15 g kukuričného sirupu
7 g želatíny
33 ml studenej vody
Ostatné:
1 balík okrúhlych piškót
250 g malinového džemu
200 ml malinového sirupu
Postup:
Do misy si dáme 8 vaječných bielkov, nasypeme kryštálový cukor a šľaháme do peny na stredných otáčkach.
Do hustého snehu postupne zašľaháme po jednom žĺtky.
Potom rýchlosť znížime na minimum a zašľaháme rastlinný olej.
V mise si zmiešame malinový pudingový prášok s kypriacim práškom a postupne ho pomocou metličky
