„Bienenstich“ (koláč „Včelie bodnutie“) ako z cukrárne – no teda, je neskutočne dobrý!

porcie (približne 9 x 5 cm).

Výživové hodnoty

Na jednu porciu

355 kcal

6 g bielkovín

22 g tukov

34 g sacharidov

Zber vlastných plodov bazy čiernej

Od augusta do októbra sa kríkom bazy čiernej darí na vlhkých miestach – napríklad na okrajoch lesov alebo pri brehoch riek. Nájdete ich však aj v mnohých záhradách, keďže táto rastlina bola kedysi vysoko cenená pre svoje liečivé vlastnosti. Keďže čerstvé plody bazy sa rýchlo kazia, v supermarketoch či na trhoch ich nájdete len zriedka. S trochou šťastia môžete krík bazy objaviť aj vo