Dochutíme soľou a čiernym korením.
Zamiešame a varíme, kým mäso nepustí šťavu.
Potom pridáme mletú rascu a papriku.
Zamiešame a necháme chvíľu variť.
Potom mäso podlejeme vodou a premiešame.
Hrniec prikryjeme pokrievkou a dusíme 40 minút.
Keď mäso zmäkne, pridáme hrášok a kukuricu.
Prikryjeme a dusíme spolu 5 minút.
V malej miske zmiešame múku s vodou.
Zmesou zahustíme mäso, dôkladne premiešame, prikryjeme a dusíme ďalších 5 minút.
Na jednoduché prílohové halušky
Ingrediencie:
300 g polohrubej múky
1 vajce
cca 150 ml vody
1/2 ČL soli
Postup:
Do misky nasypte