Bravčové mäsko na hrášku a ako príloha halušky: Odskúšaný recept!

Dochutíme soľou a čiernym korením.

Zamiešame a varíme, kým mäso nepustí šťavu.

Potom pridáme mletú rascu a papriku.

Zamiešame a necháme chvíľu variť.

Potom mäso podlejeme vodou a premiešame.

Hrniec prikryjeme pokrievkou a dusíme 40 minút.

Keď mäso zmäkne, pridáme hrášok a kukuricu.

Prikryjeme a dusíme spolu 5 minút.

V malej miske zmiešame múku s vodou.

Zmesou zahustíme mäso, dôkladne premiešame, prikryjeme a dusíme ďalších 5 minút.

Na jednoduché prílohové halušky

Ingrediencie:

300 g polohrubej múky

1 vajce

cca 150 ml vody

1/2 ČL soli

Postup:

Do misky nasypte