Čarovný paradajkový šalát: Svieži, voňavý a jednoduchý stredomorský recept

zálievky (vinaigrette) a premiešajte.

Paprika dodá nielen krásnu farbu, ale aj príjemnú chrumkavosť, ktorá pekne kontrastuje s mäkkými a jemnými paradajkami.

  1. Jemne premiešajte.
    Zálievku nalejte na paradajky.

Opatrne premiešajte pomocou dvoch veľkých lyžíc alebo jednoducho jemným krúžením misky.

Vyhnite sa príliš prudkému miešaniu; zrelé paradajky sú krehké a ľahko by sa mohli rozpadnúť na kašu.
Cieľom je len to, aby bol každý kúsok obalený v zálievke.

  1. Pridajte čerstvé bylinky.
    Dôkladne umyte a osušte kôpor a petržlenovú vňať.

Nasekajte ich nadrobno a štedro nimi posypte paradajky.

Časť byliniek si však odložte