Ingrediencie:
Milý priateľ, ak sa ti recept páči, zanechaj prosím komentár!
3 šálky múky (cca 500 g)
1 čajová lyžička sušeného droždia
1 čajová lyžička soli
1 a 1/2 šálky teplej vody (cca 400 ml)
3 strúčiky cesnaku (nasekané)
1/4 šálky olivového oleja (cca 60 ml)
Čerstvé bylinky (nasekané)
Morská soľ (na posypanie)
Postup:
Najprv vo veľkej mise zmiešaj múku, sušené droždie a soľ. Pridaj teplú vodu a miešaj, kým nevznikne lepivé cesto.
Potom misu prikry potravinárskou fóliou a nechaj cesto odpočívať cez noc pri izbovej teplote.
Následne predhrej rúru na 230 °C. Do rúry vlož liatinový hrniec s pokrievkou (alebo zapekaciu misu), aby sa zohrial.
Cesto vyklop na dobre vymastenú pracovnú plochu a jemne ho vytvaruj do bochníka.
Na vrch cesta pridaj nasekaný cesnak, olivový olej, bylinky a štipku morskej soli.
Potom vyber liatinový hrniec z rúry a vlož doň cesto.
Prikry pokrievkou a peč 30minút.
