koriandra. Petržlen dodá sviežu, jemnú chuť, zatiaľ čo koriander prinesie výraznejší, mierne exotický nádych.
Pridajte prelisovaný alebo nadrobno nasekaný strúčik cesnaku. Mal by byť nakrájaný naozaj jemne, aby sa v plnke rovnomerne rozptýlil.
Všetko spolu jemne premiešajte lyžicou alebo vareškou. Kuracie mäso, zelenina, syr, bylinky a cesnak by sa mali dôkladne spojiť.
Plnku nestláčajte príliš silno. Vzdušnejšia zmes sa bude ľahšie ukladať do stredu obalov.
Dochutenie plnky
Do misy prilejte polievkovú lyžicu sójovej omáčky.
Pridajte trochu soli a korenia; nezabúdajte však, že sójová omáčka aj syr sú už samy osebe