je jemne zlatistý a plnka pevná.
Pred krájaním na štvorce nechajte rezy úplne vychladnúť – dosiahnete tak najlepší výsledok.
Ako na to
Začnite prípravou pekáča a predhriatím rúry; zabezpečíte tým rovnomerné pečenie a správnu konzistenciu.
Zmes na koláč a maslo dôkladne premiešajte, aby drobky po stlačení dobre držali pokope.
Korpus pevne natlačte do formy, aby vznikol pevný základ, ktorý sa pri krájaní nebude drobiť.
Citrónovú plnku rozotrite rovnomerne, aby mal každý kúsok vyváženú chuť.
Na záver pridajte posýpku a pečte do zlatista. Výsledkom bude dokonalý a jednoduchý citrónový dezert.
Variácie
Ak