kakao a dobre premiešame metličkou.
Pridáme biely jogurt (izbovej teploty), cukor, vanilkový extrakt a opäť premiešame. Následne zašľaháme vajcia.
Do tekutej zmesi preosejeme suché ingrediencie: múku, prášok do pečiva, sódu bikarbónu a soľ. Zľahka premiešame len dovtedy, kým sa suroviny nespoja. Cesto zbytočne nepremiešavame dlho, aby ostalo nadýchané.
Cesto rozdelíme do dvoch okrúhlych foriem na pečenie (priemer 18 cm), ktorých dno sme vyložili papierom na pečenie.
Pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C približne 25 – 30 minút, kým špáradlo zapichnuté do stredu nevyjde čisté. Korpusy necháme vychladnúť pri izbovej teplote.