alebo BC
2 polievkové lyžice prepusteného masla
morská soľ
čierne mleté korenie
sladká mletá paprika
feferónka podľa chuti
Spôsob prípravy:
Pokračovanie na ďalšej strane.
Zemiaky olúpeme a umyjeme.
Briti používajú veľké strúhadlá alebo ich nakrájajú na tenké tyčinky.
Vyberte si jeden z týchto dvoch spôsobov.
Zeleninu zalejeme studenou vodou a premiešame.
Po 5 minútach vodu zlejte.
Zopakujte túto akciu znova.
Scedené zemiaky ochutíme paprikou, korením a soľou.
Dôkladne premiešame.
Na panvici zohrejte prepustené maslo, formujte stredne veľké placky a na strednom ohni ich opekajte z každej strany asi
20 minút.
