Ten najlepší, aký poznám – slivkový koláč, na ktorom vzniká okamžitá závislosť

Ingrediencie:

Na cesto:

120 g cukru

150 g margarínu

2 vajcia

1 balíček vanilkového cukru

220 g múky

1 ČL prášku do pečiva

3 PL mlieka

850 g hrušiek alebo marhúľ

Cukor

Škorica

Príprava:

Najprv spolu vymiešajte cukor, margarín, vajcia a vanilkový cukor do hladkej zmesi.

Potom zmiešajte múku s práškom do pečiva a pridajte ju k zmesi. Prilejte 3 polievkové lyžice mlieka a šľahajte, kým cesto nebude hladké.

Následne cesto vylejte do vymastenej obdĺžnikovej formy alebo formy v tvare srdca (s priemerom 22 cm) a povrch uhlaďte.

Hrušky umyte a odstráňte z nich jadrovníky, ale nekrájajte ich na kúsky.

Potom poukladajte hrušky (alebo marhule) od okrajov smerom do stredu tak, aby vytvárali kruhový vzor. To je všetko.

Koláč pečte približne 60 minút pri teplote 200 °C (390 °F).

Potom ho nechajte mierne vychladnúť a preložte na podnos.

Nakoniec zmiešajte 1 čajovú lyžičku cukru s 1 čajovou lyžičkou škorice a