Šťavnatý a ovocný: Vďaka veľkému množstvu jabĺk zostáva vo vnútri úžasne vlhký.
Ľahký a svieži: Kyslá smotana a citrónový peeling dávajú jemnú kyslosť, ktorá nerobí tortu príliš sladký.
Rýchlo vyrobené: Cesto je nekomplikované, jablká sú jednoducho nakrájané a pečené.
Na rozdiel od mnohých nemeckých jablčných koláčov sa tu cesto zaleje cez jablká, takže pri pečení prúdi medzi kúskami. To zaisťuje typickú, takmer pudingovú šťavnatosť.
Tortu chutí výborne ako teplá s vanilkovou zmrzlinou, tak aj zimu na druhý deň.
S trochou škorice alebo mandlí ju stále môžete spresniť a dať jej
