krásny kontrast:
chrumkavý obal a mäkký marshmallowový stred.
Záver
Mini Pavlove sú nádherný dezert na oslavy, návštevy, svadby aj obyčajné víkendové posedenie. Vyzerajú veľmi efektne, napriek tomu na samotné korpusy potrebujete len niekoľko základných ingrediencií.
Najdôležitejšie je neponáhľať sa pri pridávaní cukru, vyšľahať naozaj pevný a lesklý sneh a nechať Pavlovy po upečení pozvoľna vychladnúť.
Potom stačí pridať jemný mascarpone krém, čerstvé ovocie a niekoľko lístkov mäty a máte dezert, ktorý vyzerá ako z cukrárne.
A najlepšie na mini verzii? Nič nemusíte krájať – každý dostane svoju vlastnú dokonale nazdobenú tortu.
