Domáce taštičky s mletým mäsom a syrom

ich priamo zmrazené, pričom čas pečenia o niečo predĺžte.

Tesne pred vložením do rúry ich potrite rozšľahaným vajíčkom.

Zmrazovanie po upečení

Nechajte ich úplne vychladnúť.

Zabaľte ich jednotlivo.

Zohrievajte ich v rúre bez toho, aby ste ich nechali úplne rozmraziť.

Textúra je zvyčajne lepšia, ak sa taštičky zmrazia ešte pred pečením. Výsledok

Získate zlatisté, chrumkavé taštičky plnené jemnou zmesou mletého mäsa, cibule a korenia, s roztečeným syrovým stredom. Môžete si na nich pochutiť horúcich alebo teplých; podávajte ich so sviežim šalátom, jogurtovou omáčkou alebo jemne pikantnou paradajkovou omáčkou.