3 minúty, kým nezmäkne a nezhnedne.
Pridajte
cesnak a orestujte ešte asi 30 sekúnd, aby sa uvoľnila aróma.
Varenie
Nakoniec pridajte nakrájané zemiaky a premiešajte. Vymažte dozlatista (asi 10 minút).
Pridajte nakrájané papriky a hlivy, dochuťte soľou a korením. Dobre premiešajte a varte ďalších 10 minút.
Na záver zasypte všetko nastrúhaným syrom a zakryte panvicu na 5 minút, aby sa syr roztopil.
Podávanie
Pred podávaním posypte čerstvou petržlenovou vňaťou a servírujte teplé priamo z panvice.
Poznámky
Môžete podávať ako samostatné jedlo alebo ako prílohu k mäsu. Pre elegantnejšie jedlo použite