Jablkové krúžky v jogurtovom cestíčku – tá najlepšia dobrota!

1 cm.

Voliteľne ich môžete pokvapkať trochou citrónovej šťavy, aby nezhnedli.

Vajcia vyšľahajte s cukrom, vanilkovým cukrom a štipkou soli

do peny.

Vmiešajte jogurt, kým zmes nebude krémová.

Pridajte múku a kypriaci prášok a všetko vymiešajte na

hladké, husté cestíčko.

Ak je cesto príliš tuhé, vmiešajte 2 – 3 PL mlieka alebo perlivej vody,

kým nedosiahnete požadovanú konzistenciu.

Každý jablkový krúžok

úplne ponorte do cesta
tak, aby bol celý obalený.

Na panvici rozohrejte olej na približne 170 °C (olej neprehrievajte, inak by krúžky na povrchu príliš stmavli).

Jablkové krúžky vyprážajte