radi vracať.
Ingrediencie
- 1 menšia hlávka špicatej kapusty
- 500 g mletého mäsa (bravčového alebo hovädzieho)
- 1 veľká cibuľa
- 2 strúčiky cesnaku
- 2 lyžice oleja
- 1 lyžička sladkej mletej papriky
- Soľ a čierne korenie podľa chuti
- 100 ml vody alebo vývaru
- 1 lyžička rasce podľa chuti
- Čerstvá petržlenová vňať na ozdobenie
Postup prípravy
- Pripravte zeleninu: Kapustu umyte, odstráňte poškodené vonkajšie listy a nakrájajte ju na tenké prúžky. Cibuľu nakrájajte nadrobno a cesnak nasekajte.
- Opečte mäso: Na veľkej panvici rozohrejte olej, pridajte cibuľu a krátko ju opečte. Pridajte mleté mäso a za
