- občasného miešania ho opekajte, kým sa nerozpadne na menšie kúsky a nezhnedne.
- Pridajte korenie: Primiešajte cesnak, sladkú papriku, soľ, čierne korenie a rascu. Krátko premiešajte, aby sa rozvinula vôňa korenia.
- Pridajte kapustu: Do panvice vložte nakrájanú kapustu a dobre ju premiešajte s mäsom.
- Duste do mäkka: Prilejte vodu alebo vývar, prikryte pokrievkou a duste približne 15–20 minút. Občas premiešajte a podľa potreby pridajte trochu tekutiny. Kapusta by mala zmäknúť, ale nemusí sa úplne rozvariť. Mäso musí byť dôkladne tepelne upravené.
- Podávajte: Hotové jedlo ochutnajte, prípadne dochuťte a posypte nasekanou petržlenovou
Jedlo, ktoré môžete jesť kedykoľvek: špicatá kapusta s mletým mäsom pripravená na panvici!🥬🍖