1,5 kg nastrúhaných jabĺk (najlepšie kyslých, napr. Jonagold alebo Granny Smith)
1 lyžička škorice
šťava z 1 citróna
Na záver:
cca 150 g masla
práškový cukor na posypanie
Postup krok za krokom:
1️⃣ Predhrejte rúru:
Rúru predhrejte na 180 °C. Pripravte si pekáč (cca 30 × 20 cm) a vymažte ho maslom alebo vyložte papierom na pečenie.
2️⃣ Suchá zmes:
V mise zmiešajte krupicu, múku, cukor, prášok do pečiva a štipku soli.
To je vaša „sypká zmes“.
3️⃣ Jablčná vrstva:
Jablká postrúhajte nahrubo, pokvapkajte citrónovou šťavou
