z cesta stuhne, čo uľahčuje krájanie na úhľadné kúsky.
Srdiečka chutia najlepšie, keď sú ešte mierne teplé, hoci po niekoľkých minútach chladnutia sa stávajú ešte chrumkavejšími. Sú ideálne ako popoludňajšie občerstvenie – napríklad ku káve, čaju či inému teplému nápoju – alebo ako súčasť výberu drobných sladkostí (tzv. mignardises), ktoré sa podávajú po jedle či na švédskych stoloch.
Ingrediencie
Na prípravu karamelizovaných srdiečok z lístkového cesta budete potrebovať:
1 obdĺžnikový plát lístkového cesta
70 g kryštálového cukru
1 balíček vanilkového cukru
20 g roztopeného masla
1 štipku soli
Budete tiež potrebovať plech
