Keď som ho upiekla prvýkrát, recept si vypýtali všetci! Dokonalý čučoriedkový plávajúci koláč.

extraktu

Ovocie:

350–450 g čerstvých čučoriedok

1 PL polohrubej múky (na obaľovanie čučoriedok)

 Na dokončenie:Východoeurópska kuchyňa

1 PL trstinového alebo kryštálového cukru
práškový cukor na posypanie 

Postup:

  1. Pripravte rúru.Ovocie a zelenina

Rúru predhrejte na 175 °C (horný a dolný ohrev).

Plech vymažte maslom a vysypte múkou alebo vystelte papierom na pečenie.

  1. Vyšľahajte základ.

Vajcia, kryštálový cukor, vanilkový cukor a štipku soli šľahajte 6–8 minút do svetlej nadýchanej peny.

Za stáleho šľahania tenkým prúdom prilievajte olej.

Nakoniec pridajte mlieko, citrónovú kôru a vanilku.Potraviny

Objaviť viac
Koláč
pečiva
cukor
3. Pridajte múku.

Múku premiešajte s práškom do pečiva.Cakes

Na trikrát ju jemne vmiešajte do cesta stierkou alebo na najnižších otáčkach mixéra.

Vznikne hustejšie, ale hladké cesto.

  1. Pripravte čučoriedky.

Čučoriedky umyte a dôkladne osušte.

Obaľte ich v jednej lyžici múky.

Tento jednoduchý trik pomáha udržať ovocie rovnomerne rozložené v ceste.

  1. Naplňte plech.

Objaviť viac
cukrom
cukru
dezert