2 vajcia
250 ml kefíru
100 ml oleja
štipka soli
kakao, hrozienka, orechy (voliteľné)
Postup
V mise do peny vyšľaháme cuk, vanilkový cukor a vajcia. Do zmesi pridáme olej, kefír a premiešame. Múku zmiešame s kypriacim práškom a soľou.
Pridáme do zmesi a vypracujeme hladké cesto. Pokiaľ chceme, tak môžeme časť cesta zmiešať s kakaom. Vytvoríme tak mramorový efekt tým, že budeme striedať tmavú a svetlú vrstvu.
Rúru predhrejeme na 170 stupňov. Formu vysypeme a vymastíme tukom. Cesto nalejeme do formy a dáme piecť na 40-45 minút. Necháme vychladnúť, vyklopíme
