z vodovodu, utrite dosucha a nakrájajte na 12 rovnakých tyčiniek, aby ste predišli praskaniu čokolády.
Výživové údaje (na jednu porciu – približné hodnoty):
Kalórie: 210 kcal
Tuky: 16 g
Cholesterol: 14 mg
Sodík: 140 mg
Draslík: 180 mg
Celkové sacharidy: 7 g
Vláknina: 4 g
Čisté sacharidy: 3 g
Cukry: 1 g
Bielkoviny: 10 g
Vápnik: 45 mg
Poznámky:
Pokyny na skladovanie: Uchovávajte v chladničke; pri vyššej izbovej teplote karamel a čokoládová poleva zmäknú.
Pokyny na ohrev: Neohrievajte; tento recept je určený na podávanie vychladený alebo mierne chladný, aby sa zachovala chrumkavosť.
Informácie pre alergikov: Arašidové maslo môžete nahradiť maslom zo slnečnicových semienok (sunbutter) a získať tak verziu bez orechov; na prípravu verzie bez mliečnych výrobkov použite rastlinný proteínový prášok a maslo bez mliečnej zložky alebo kokosový krém.
Tipy na vylepšenie chuti: Do karamelu pridajte 1/4 čajovej lyžičky maslovej arómy alebo na vrchnú vrstvu čokolády tesne pred stuhnutím nasypte hrubozrnnú
