-
hustý puding. Puding zakryjeme fóliou a dáme do chladu.
-
Z 300 ml smotany vyšľaháme tuhú šľahačku a túto po častiach vmiešame do úplne vychladeného pudingu. Vychladený korpus vrátime do formy na pečenie a navrstvíme naň kokosový krém. Uložíme do chladu.
-
Pripravíme si ganache. 500 ml smotany na šľahanie privedieme do varu a vylejeme na rozlámanú čokoládu do misky. Miešame, kým sa čokoláda úplne nerozpustí.
-
Necháme trochu vychladnúť (môže byť aj vlažný) a nalejeme na kokosový krém. Odložíme do chladničky, najlepšie do druhého dňa.
-
Stuhnutú tortu ozdobíme strúhaným kokosom.
Zdobenie stuhnutej
