zvoliť iný recept, ktorý je prispôsobený surovinám, ktoré máte práve k dispozícii.
Prečo je moja zmes príliš lepkavá?
Zmes môže byť lepkavá, ak sa dostatočne nevychladila alebo ak je v nej príliš vysoký podiel tekutých zložiek v pomere k tým suchým.
V takom prípade nechajte zmes odpočívať v chladničke ďalších 10 – 15 minút. Ak je aj potom príliš mäkká, môžete do nej opatrne vmiešať ešte trochu sušeného mlieka.
Prečo sa guľôčky pri tvarovaní rozpadávajú?
Ak je zmes príliš suchá, môže sa pri tvarovaní drobiť alebo rozpadávať. Ak sa to stane,
