väčšina tekutiny neodparí.
Prisypeme 15 g detskej krupice, dôkladne premiešame a krátko povaríme, aby zmes zhustla.
Odstavíme a necháme úplne vychladnúť.Kúpiť mlieko
- Príprava tvarohovej plnky.
Oddelíme žĺtky od bielkov.
Zmäknuté maslo vyšľaháme s kryštálovým a vanilkovým cukrom. Postupne pridávame žĺtky, tvaroh, krupicu, vanilkový pudingový prášok a nastrúhanú citrónovú kôru.
Všetko dôkladne premiešame, aby vznikla jemná a rovnomerná plnka.
Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh a opatrne ho zapracujeme do tvarohovej zmesi.
Z hotovej tvarohovej plnky odoberieme 500 g, ktoré zmiešame s vychladnutým makom. Takto získame druhú, makovo-tvarohovú vrstvu.
- Vrstvenie koláča.
