Kremový koláč z ľadu bez pečenia s mascarpone

vajcia, cukor, kukuričný škrob, mlieko a vanilkový extrakt.

Za stáleho miešania varte na strednom plameni, kým zmes nezhustne na hladký krém.

Stiahnite z ohňa, vmiešajte mascarpone a miešajte, kým sa úplne nespojí s krémom. Nechajte mierne vychladnúť.

Zostavte tortu: Do formy alebo hlbšej nádoby poukladajte vrstvu sušienok. Na ne naneste vrstvu krému a uhlaďte ju. Postup opakujte, pričom poslednou vrstvou by mali byť sušienky.

Nechajte chladiť 4 – 6 hodín, kým dezert nestuhne.

Pred podávaním posypte práškovým cukrom.