KURACIE MÄSO TERIYAKI: ŠŤAVNATÉ KÚSKY V SLADKO-SLANEJ OMÁČKE, KTORÉ SI ZAMILUJETE

zeleniny a menšiu porciu ryže. Omáčku môžete pripraviť s menším množstvom cukru a medu, pričom stále zostane chutná.

TIPY A RADY, VĎAKA KTORÝM SA RECEPT VŽDY PODARÍ

Mäso pred opekaním dobre osušte, aby sa na povrchu ľahšie vytvorila zlatistá kôrka.

Panvicu neprepĺňajte. Ak pripravujete väčšie množstvo mäsa, opečte ho po častiach.

Sójovú omáčku vyberajte podľa vlastnej chuti. Ak chcete znížiť príjem soli, siahnite po variante so zníženým obsahom sodíka.

Med môžete nahradiť javorovým sirupom alebo upraviť množstvo hnedého cukru.

Čerstvý zázvor dodá omáčke výraznejšiu vôňu, ale ak ho nemáte, môžete