Niet nad lahodnú hubovú polievku, ktorá zahreje pri srdci i na duši!
Popis
Táto krémová hubová polievka je jednoduchá na prípravu, no zároveň plná chuti.
Je ideálna do chladných dní alebo ako skvelý úvod do večere s priateľmi.
Ingrediencie 📋
500 g nakrájaných šampiňónov
1 cibuľa, nadrobno nakrájaná
2 strúčiky cesnaku, prelisované
2 PL masla alebo olivového oleja
750 ml zeleninového alebo kuracieho vývaru
150 ml smotany na šľahanie
1 PL múky
Soľ a čierne korenie podľa chuti
Voliteľné: Čerstvá petržlenová vňať alebo tymian na ozdobu
Príprava 👩🍳
Orestujte základ: Na
