antioxidačné účinky a posilňuje imunitný systém. Tento pokrm tak spája kulinársky zážitok s nutričnými výhodami.
Karamelizované kurča vo svetovej kuchyni
Karamelizované kurča je univerzálny recept, ktorý nájdeme v mnohých kultúrach. V Ázii sa pripravuje s medom a zázvorom, v oblasti Stredomoria s citrónom a bylinkami a v Amerike so sladkými a pikantnými omáčkami. Táto verzia s citrónom a cesnakom čerpá inšpiráciu zo stredomorskej kuchyne, no zároveň zostáva rýchla a jednoduchá na prípravu.
Tipy na servírovanie
Kuracie stehná podávajte na lôžku z voňavej ryže a prelejte ich karamelizovanou omáčkou. Ozdobte niekoľkými