stehná pravidelne polievajte výpekom. 4. krok: Karamelizácia
Ku koncu pečenia zvýšte teplotu rúry na 220 °C alebo na 5 minút zapnite funkciu grilu, aby ste dosiahli peknú karamelizáciu. Kuracie stehná by mali byť zlatohnedé a mierne lepkavé.
- krok: Záverečné úpravy
Vyberte jedlo z rúry, posypte ho čerstvo nasekanou petržlenovou vňaťou a podávajte horúce.
Tipy pre dokonalý výsledok
V polovici pečenia stehná otočte, aby sa opiekli rovnomerne.
Ak chcete hustejšiu omáčku, šťavu z pekáča pred poliatím kurčaťa ešte krátko povarte v hrnci a zredukujte.
Na záver pečenia pridajte kúsok masla, aby
