prílohám:
Ryža basmati alebo pilaf – výborne nasajú karamelizovanú omáčku.
Zemiakové alebo batátové pyré – pre jemnú konzistenciu, ktorá sa rozplýva na jazyku.
Pečená zelenina (mrkva, cuketa, paprika) – pre vyvážené jedlo.
Chrumkavý zelený šalát – pre sviežosť.
Pre elegantné servírovanie poukladajte stehná na veľkú misu, prelejte ich karamelizovanou omáčkou a posypte citrónovou kôrou a petržlenovou vňaťou.
Skladovanie
Karamelizované kuracie stehná môžete skladovať v chladničke v uzatvárateľnej nádobe 2 – 3 dni. Zohriať ich možno v rúre pri teplote 180 °C počas 10 minút alebo v mikrovlnnej rúre pri strednom výkone. Orientačné nutričné hodnoty (na
