jednu porciu)
Kalórie: 320 kcal
Bielkoviny: 28 g
Tuky: 18 g
Sacharidy: 10 g
Prečo tento recept funguje
Kombinácia citróna, cesnaku a medu vytvára dokonalú harmóniu medzi kyslosťou, sladkosťou a aromatickou hĺbkou. Pečenie v rúre zaručuje chrumkavú kožu a šťavnaté mäso. Záverečná karamelizácia dodáva jedlu výnimočnosť – vďaka nej je pokrm zároveň jednoduchý aj sofistikovaný.
Tipy šéfkuchára
Ak chcete aromatickejšiu marinádu, pridajte trochu limetkovej alebo pomarančovej kôry.
Pre ešte jemnejšiu konzistenciu nechajte kurča marinovať celú noc. V prípade rýchlej prípravy opečte kuracie stehná na panvici pri strednej teplote a následne ich
