návštevu.
Ingrediencie:
Cesto
500g hladkej múky
250 ml mlieka
80g cukru krupica
25g droždia
2 žĺtky
100g masla
štipka soli
vanilkový cukor
Náplň
lekvár, mletý mak, alebo tvaroh
Ďalej
rozpustenie maslo na potretie
práškový cukor na posypanie
Postup
Do misky rozdrobíme droždie, pridáme lyžicou cukru a trochu vlažného mlieka. Ľahko premiešame a necháme 10-15 minút vzísť kvások. Do väčšej misy preosejeme múku, zvyšok cukru, vanilkový cukor, štipku soli a vzídený kvások.
Postupne prilievame mlieko a nakoniec rozpustené maslo. Vypracujeme hladké cesto, ktoré necháme 1 hodinu kysnúť. Cesto rozdelíme na menšie
