v predhriatej rúre
na 180 °C 10 minút.
Kokosová smotana
V hrnci zmiešajte mlieko, kokos, cukor a múku.
Postavte na stredný plameň a za stáleho miešania varte, kým smotana nezhustne.
Horúcu smotanu nalejte na kakaovú vrstvu vo plechu a zarovnajte ju.
Druhá vrstva
Žltú zmes (bezkakaa) nalejte na kokosovú smotanu.
Plech vložte späť do rúry a pečte ďalších 25 minút pri 180 °C.
Polevu
Čokoládu roztopte so sladkou smotanou na miernom ohni, bez varu.
Polevu nalejte na mierne vychladnutý koláč.
Dokončenie
Koláč nechajte vychladnúť na izbovú teplotu a potom ho pred krájaním dajte do chladničky aspoň na 1 – 2 hodiny.
