minút.
Presná doba závisí od výšky cesta a konkrétnej rúre.
Hotové rezy poznáte podľa toho, že okraje sú ľahko zlatisté a orechový sneh na povrchu má jemne zlatú farbu.
Pokiaľ začne povrch tmavnúť príliš rýchlo, môžete ho počas poslednej časti pečenia voľne prekryť papierom na pečenie.
- Nechajte múčnik vychladnúť
Po upečení vyberte plech z rúry.
Nechajte rezy najskôr približne 10–15 minút chladnúť priamo na plechu.
Potom ich môžete preniesť na mriežku a nechať úplne vychladnúť.
S krájaním sa neponáhľajte.
Teplé cesto je ešte krehké a marmeláda vo vnútri mäkká, takže