Londýnske rezy s marmeládou a orechovým snehom

minút.

Presná doba závisí od výšky cesta a konkrétnej rúre.

Hotové rezy poznáte podľa toho, že okraje sú ľahko zlatisté a orechový sneh na povrchu má jemne zlatú farbu.

Pokiaľ začne povrch tmavnúť príliš rýchlo, môžete ho počas poslednej časti pečenia voľne prekryť papierom na pečenie.

  1. Nechajte múčnik vychladnúť
    Po upečení vyberte plech z rúry.

Nechajte rezy najskôr približne 10–15 minút chladnúť priamo na plechu.

Potom ich môžete preniesť na mriežku a nechať úplne vychladnúť.

S krájaním sa neponáhľajte.

Teplé cesto je ešte krehké a marmeláda vo vnútri mäkká, takže