je veľmi jednoduché. Lángoše môžete preniesť priamo z panvice na stôl a podávať ich ešte teplé – kombinácia teplého kysnutého cesta a slaných obloh je v chladných dňoch obzvlášť príjemná.
Dôležitá rada: Lángoše chutia najlepšie čerstvé. Ihneď po vypražení majú dokonalú konzistenciu – zvonku sú chrumkavé, zatiaľ čo vo vnútri zostávajú mäkké a nadýchané. Ak ich nemôžete zjesť hneď, dajú sa krátko prihriať v rúre; dajte však pozor, aby ste ich nezohrievali príliš dlho, inak by mohli vyschnúť.
Venujte pozornosť aj teplote oleja. Ak je olej príliš studený, cesto do seba nasaje
