MAĎARSKÝ makový závin, ktorý všetci milujeme: Veľa plnky a nebesky jemné cesto!

ingrediencie:

Na cesto: 

– 500 g múky 

– 200 ml mlieka 

– 100 g masla 

– 50 g cukru 

– 1 vajce 

– 1 balíček sušeného droždia 

– štipka soli

Na makovú plnku: 

– 300 g mletého maku 

– 200 ml mlieka 

– 100 g cukru 

– 2 lyžice medu 

– 1 vanilkový cukor 

 – 3 lyžice rozinek (voliteľné) 

– 1 citrón (šťava a kôra)

Na potieranie:

 – 1 vajce 

– 1 lyžica mlieka

Príprava makového závinu

  1. Príprava cesta
    Na začiatku si pripravíme cesto na závin. V hlbokej miske