pečiva
- Vanilkový krém:
500 ml mlieko
1 balíček zlatý klas alebo vanilkový puding
2 – 3 PL cukor (podľa chuti)
125 g maslo (izbová teplota)
- Čokoládová poleva:
100 g tmavá čokoláda (alebo čokoláda na varenie)
50 ml smotana na šľahanie (alebo 1 PL masla)
🥣 Postup prípravy
Krok 1: Príprava cesta
Rúru predhrejeme na 180 °C. Menší hlboký plech vystelieme papierom na pečenie.
Z bielkov a štipky soli vyšľaháme tuhý sneh.
V inej miske dôkladne vyšľaháme žĺtky s kryštálovým a vanilkovým cukrom do svetlej peny.
K žĺtkovej zmesi
