vanilkového pudingu
150 g kryštálového cukru
250 g masla (izbovej teploty)
100 g kvalitnej čokolády na varenie (na polevu)
Postup prípravy
Príprava korpusu: V miske dôkladne vyšľahajte žĺtky s práškovým cukrom do peny. Pridajte mletý mak, hladkú múku zmiešanú s práškom do pečiva a premiešajte.
Sneh z bielkov: Z bielkov vyšľahajte tuhý sneh, ktorý jemne stierkou vmiešajte do makovej zmesi, aby zostalo cesto nadýchané.
Pečenie: Cesto vylejte do okrúhlej tortovej formy vystlanej papieriom na pečenie a pečte pri teplote 180 °C približne 25 až 30 minút. Po upečení nechajte korpus
