Makový závin, presne ako od našej šikovnej babičky: Chutí skutočne báječne, pripravujeme každý deň!

o anatómii

NÁPLŇ

100 g maku

150 g cukru

1,5 ml mlieka

50 g hrozienok

Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:

Najskôr si pripravíme plnku. Mak dáme do mlieka a spoločne prehrievame na miernom plameni. Keď maková zmes zhustne, odstavíme ju.

Hrozienka namočte do horúcej vody a po chvíľke sceďte. Zmiešajte s makovou zmesou a pridajte cukor.

Prísady na cesto dajte do misy a zmiešajte mixérom. Rozdeľte cesto na pol a z každého kusu urobte jeden závin. Potrite rozšľahaným vajcom.

Cesto roztiahnite p na pomúčenej doske, dajte na neho náplň a