o anatómii
NÁPLŇ
100 g maku
150 g cukru
1,5 ml mlieka
50 g hrozienok
Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:
Najskôr si pripravíme plnku. Mak dáme do mlieka a spoločne prehrievame na miernom plameni. Keď maková zmes zhustne, odstavíme ju.
Hrozienka namočte do horúcej vody a po chvíľke sceďte. Zmiešajte s makovou zmesou a pridajte cukor.
Prísady na cesto dajte do misy a zmiešajte mixérom. Rozdeľte cesto na pol a z každého kusu urobte jeden závin. Potrite rozšľahaným vajcom.
Cesto roztiahnite p na pomúčenej doske, dajte na neho náplň a