Krémové zapekané cestoviny s mletým hovädzím mäsom a syrom čedar
Ingrediencie
- 250 g cestovín (penne alebo iný druh podľa vlastného výberu)
- 1 cibuľa, nadrobno nakrájaná
- 1 mrkva, nakrájaná na kocky
- 2 strúčiky cesnaku, nadrobno nakrájané
- 1 červená paprika, nakrájaná
- 1 žltá paprika, nakrájaná
- 60 g masla
- 2 PL hladkej múky
- 400 ml mlieka
- 300 g strúhaného čedaru
- 450 g mletého hovädzieho mäsa
- 2 PL paradajkového pretlaku
- Soľ, čierne korenie, oregano a muškátový oriešok podľa chuti
Postup
- Uvarte cestoviny
Cestoviny uvarte vo veľkom hrnci v mierne osolenej vode podľa návodu na
