Malé buchóny so šunkou a syrom

strúhaného syra (ementál, comté alebo gruyère)

3 vajcia 

100 g múky

1/2 balíčka prášku do pečiva

10 cl mlieka

5 cl neutrálneho oleja (slnečnicový alebo repkový)

Soľ a čerstvo mleté čierne korenie

1 lyžica nasekanej pažítky alebo petržlenovej vňate (voliteľné)

Príprava krok za krokom

  1. Pripravíme cesto
    Rúru predhrejeme na 180°C (horkovzdušná).
    V šalátovej miske rozšľaháme vajcia s mliekom a olejom. Pridajte múku a droždie a potom miešajte, kým nezískate hladké a homogénne cesto. Výber rúry na pečenie

  2. Pridajte plnku
    Pridajte šunku nakrájanú na malé kúsky a strúhaný