nadrobno
Soľ 1 čajová lyžička
Čierne korenie ½ čajovej lyžičky
Cibuľový prášok ½ čajovej lyžičky
Cesnakový prášok ½ čajovej lyžičky
Voliteľné suroviny
Surovina Množstvo
Údená paprika ½ čajovej lyžičky
Vločky červenej papriky (čili) ¼ čajovej lyžičky
Jablčný ocot 1 polievková lyžica
Čerstvá petržlenová vňať 2 polievkové lyžice, nasekaná
Slanina 4 plátky, tepelne upravené a rozdrobené
Postup krok za krokom
- Príprava kapusty
Odstráňte z kapusty prípadné poškodené vonkajšie listy.
Kapustu rozkrojte na štvrtiny a odstráňte tvrdý hlúb. Nakrájajte ju na stredne veľké kúsky.
Dôkladne opláchnite a nechajte odkvapkať.
- Krájanie cibule
Cibuľu
