prípade potreby ho možno nahradiť ½ – 1 čajovou lyžičkou cesnakového prášku.
Varicie receptu
Kapusta na južanský spôsob
Pridajte opečenú slaninu, trochu údenej papriky a čierne korenie pre bohatšiu verziu inšpirovanú juhom USA.
Kapusta s klobásou
Pre sýtejšie jedlo pridajte nakrájanú údenú klobásu počas posledných 2 – 3 hodín varenia.
Kapusta s cesnakovým maslom
Zvýšte množstvo cesnaku na 5 – 6 strúčikov a pred podávaním pridajte ešte jednu polievkovú lyžicu masla.
Pikantná kapusta
Pre pikantnú verziu pridajte sušené čili vločky, kajenské korenie alebo nakrájané čili papričky.
Vegetariánska kapusta
Namiesto kuracieho vývaru použite zeleninový